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正月らしく??

7日のものですが、1号の弁当です。
何にしようか考えましたが正月らしく「獅子」弁当。
獅子弁.jpg

食べる時には目が取れていたらしい。「なんだかよくわからんかった」と。。。「でもおいしかったよ」と。。。何だか複雑ですが。

そして昨日焼いたメープルグラハムブレッド。
ホシノ酵母で蒸気焼成しました。
外はカリカリで中はふわふわ。。。超 超わたし好みなお味でした。
今朝少し温めてたべました。幸せな瞬間
maplebread.jpg

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