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ホットケーキミックスでのピザ作り

週末 ホットケーキミックスでできるというピザを作りました。
生地はHMに水を入れてこねるだけ。
発酵もいらず子どもたちともすぐにできます。
でも最初は半信半疑。
HM臭くないかな、、、生地は甘すぎないか。。。
などなど

子どもたちにこね、のばし、トッピングをさせて焼くのだけ私がしました。
ピザ作成中.jpg

そしてやきあがりをみたらむちゃむちゃ美味しそう。
一口いただきましたが 生地の甘さは気にならず。サックサクで 焼けた端っこまでおいしい。
子どもたちは2枚ずつペロリと食べました。
ピザできあがり.jpg

そして私はオートミールが残っていたので
オートミールハニー食パン。
すごい釜伸び~~~~にんまり。こちらも大成功。
トーストしていただくとサクパリ 生地はもっちり。
オートミール.jpg

土曜日は主人が仕事だったのでとらまるに子どもたちを連れていき
日曜日は1号の試合で多度津へ。
1号がんばりました。

大満足の週末でした。
子どもたちの笑顔は宝物ですね。
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