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胚芽パン げきうま 最高

まず一昨日 焼いたマカロン
ココア生地にしたので焼き色は気にしなくてもいいのですが、計量しながら卵白50gのレシピを卵白40gに計算しながら。。。。マカロナージュしても少し生地が固い気がします。
でもどうしようもないので焼き焼き ピエは出たけど何個かが表面が割れました。

そして中にはお手軽で サワークリーム+ハチミツ クリームをサンドして
一日寝かして
試食   うま~~~~~~い。 少々のひびなんてなんのその。
むちゃむちゃうまい。
チョコマカロン.jpg

昨日は朝から小麦胚芽入りのパンを焼き焼き。
パン教室で習ったレシピは松の実を入れるのですがなかったので1個はプレーンで1個はくるみとレーズン入り。
レンガを入れて蒸気焼成
うまくできました。
胚芽パン.jpg
クラムはパリっぱりで 粉の甘味がすごくわかるパン
こういうパンは大好きです。

そして朝はとのことだったので公渕公園へ。
天気がどうなるか分からなかったので近くまでいきコンビニで弁当を買って
お花見へ~~~~~。
着いてすぐにバトミントンやサッカーをして少し早めにお弁当。
お花見.jpg

食べ終わったらアスレチックへ行こうと思っていたときにが降ってきちゃいました。残念。
それからDEPOへ行き ボロボロになったサッカーボールを買いました。

夜は実家の母が新鮮な鯛をくれていました。
昨日はぶりの照り焼き 今日も塩焼きだと 飽きるかと ソテーにしました。
これが激ウマ
主人も子供たちも絶賛
1号はおかわりしまくりでした。
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