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ケーキ教室

昨日はケーキ教室へいってました。ラッキーなことにマンツーマンの授業。フォレノワールを作りましたよ。シナモンのきいた生地を焼いてドーム型にしていきます。ちょっと大人のケーキですが。。。。0709014a.jpg

そして今度幼稚園でドーナツを教えるので今 いろんなレシピを模索中。なるべく材料が少なく簡単に手こねを目指していますが。。。。今日はホワイトラインがほとんど出ず。。。。味はおいしかったんですが。ゴールは遠い~~~~0709012a.jpg

昼は子供のスイミングに夜は幼稚園の友達家族と花火~~~盛りだくさんの一日でした。
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男の子3人のmamaです。サッカー大好きな1.2号と少し離れた3号と毎日楽しく過ごしています。天然酵母のパンやハンドメイドも大好きです。

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